堆肥是一个各种生物群落和有机废弃物共同组成的动态平衡小型生态系统。
微生物是堆肥过程的主体。前期堆肥中发挥作用的微生物主要是细菌、放线菌和真菌；随着有机废弃物的逐步降解，微生物的种群和数量也随之发生变化。堆肥进入腐熟期后，轮虫、线虫、跳虫、潮虫、甲虫和蚯蚓等低等生物数量增多，它们通过在堆肥中移动或吞食作用，不仅能消纳部分有机废物，而且还能增大表面积，促进微生物的生命活动。
除此之外，如果堆肥原料中携带部分虫卵，或者堆肥过程中管理不善，也会产生果蝇、家蝇、黑水虻等蛆虫，令人烦恼。实际上，这些堆体里的虫子不会对人造成过大伤害，当堆肥完成后，堆肥产品中仅保留虫子的残留物。但由于居民反感，需要尽可能通过科学管理减少或避免产生蛆虫问题。
堆肥过程会产生哪些虫子？
堆肥过程中为什么会产生各类蝇蛆/苍蝇？
堆肥前苍蝇类成虫已经在厨余中产卵；过程中，湿度过高很容易孵化成蠕虫； 堆体表层的厨余直接暴露未被完全覆盖，导致蛆虫成虫在其中产卵； 堆体内部湿度不合适，一般湿度过高会吸引苍蝇；
如果堆体湿度较高，容易产生异味，苍蝇和黑水虻成虫被气味吸引过来，且由于堆体温暖湿润（湿度>70%）、有机营养丰富，很适合成虫产卵；且它们的产卵能力相当强，一只成虫甚至可以产上千只卵，所以不及时处理会越来越多，导致恶性循环。
果蝇、家蝇、黑水虻均是4阶段生命周期：卵-幼虫-蛹-成虫，生命周期在20-50天不等，一般黑水虻要50天，苍蝇只有20天。
堆体中要控制好湿度，避免雨水溅入；堆肥过程可以用干物质和麻布完全覆盖堆体，有效减少苍蝇、黑水虻产卵。堆体出现蛆虫后，可以通过平衡水分含量。
不过，这些幼虫富含丰富的蛋白质，是非常好的高品质生物蛋白，在家禽和水产养殖中都是较好的蛋白来源，目前也有专门利用这类蛆虫处理有机固废的应用。由于出现在堆肥过程中很可能导致居民反感，需要尽快做好管理，尽可能避免。
下面是一些大家感兴趣的问题和简答，仅供参考
黑水虻
question:黑水虻是本地物种吗？据说是外来物种，没有天敌？
bulb:黑水虻是外来物种，但不是入侵物种。黑水虻天敌包括多种蛙类、鸟类、蜥蜴、龟类、鼠类以及多种肉食性昆虫等。实际观察中发现，黑水虻野生种群数量长期维持在一个很少的水平，即使发生大量逃逸，种群数量也会很快降低，对本地物种没有安全风险。
question:如果在社区层面利用黑水虻处理有机垃圾的话，恐怕很难做到非常严格的管理，是不是很容易失控？
bulb:黑水虻处理有机垃圾需要对黑水虻生长的各个阶段进行控制与严格管理，专业性比较强，社区生厨余比较多，可以考虑用堆肥。
堆肥中产生虫子
question:堆肥中产生了虫卵怎么办呢？已经出现虫子虫卵了，如何处理？
bulb:堆肥中出现虫卵主要原因是湿度比较大，产生异味；及时添加干物质调节堆体湿度，虫卵会慢慢消失。
question:蛆虫等虫子在成肥后要怎么处理？杀死虫子吗？
bulb:成肥后由于堆体湿度较低且腐熟完成，已经不适宜蛆虫生存，蛆虫会慢慢逐渐消失。
question:加了树枝树叶堆肥后有很多的蛴螬和蛴螬粪蛋，能够农业使用吗？
bulb:不能直接使用这类肥。蛴螬和蛆虫一样怕光，并对未腐熟的粪肥有趋性，喜欢生活在甘蔗、木薯、番薯等肥根类植物种植地，危害多种农作物、经济作物和花卉苗木。蛴螬喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗，是世界性的地下害虫，危害很大。施用的堆肥应充分腐熟，以免将幼虫和卵带入菜田；施肥前应筛出其中的蛴螬。
question:有异味、有蚊虫蛆虫，是不是代表着失败了，还能继续加东西改良吗?
bulb:没有失败，有异味有蚊虫有蛆虫很大原因跟湿度太大有关，可以通过添加干物质及时翻堆改善堆体情况，蚊虫蛆虫会慢慢消失。
