成都根与芽环境文化交流中心
关 于 机 构
成都根与芽环境文化交流中心成立于2008年，致力于生活垃圾的可持续管理，通过社区行动和公众教育，推动相关环境政策的完善与执行，为生态文明建设做出积极贡献。
多年来，成都根与芽不仅获得了社区居民的一致好评，也受到了社会各界的关注，获得了成都市及全国的各类奖项。并且与政府部门、企业、学校及个人等社会各界创立了包含“生态社区建设”、“社区环保课堂”、“零废弃校园建设”、“循乐童年环保剧”、“环保公益讲座”、“生活垃圾科普及旧物改造展”等项目，这不仅培养了青少年及公众对环境的热爱，提高了居民环保意识和社区参与度，同时得到了社会各界的广泛关注与好评，影响了数十万人积极参与到改善环境的行动中。
走 进 堆 肥 点
堆肥点名称：四川省绵竹市九龙镇遵文社区（旧称遵道镇）
堆肥类型：开放式堆肥
基本情况：采用自制空心砖堆肥池进行堆肥，陆续修建16个堆肥池。堆肥原料为遵道镇居民的厨余以及学校、街边饭店的部分餐厨。生、熟厨余比例约为1：1。2019年3月至2019年9月，共进行3轮堆肥。堆肥场所为棚屋，堆肥场地面经过硬化处理，场地内有化粪池。堆肥池采用空心砖两面砌墙，背面靠墙，正面使用可提拉铁门，堆肥池顶部带有金属网盖。堆肥池底砖砌，具有一定斜度，便于渗滤液流出，渗滤液通过地面沟槽流入化粪池。每个堆肥池1500L左右，尺寸基本为长宽高125cm135cm90cm。
堆肥池正面图
堆肥池底部
堆 肥 操 作
1.三明治堆肥基本做法
- 厨余放置一晚自然沥水，第二天早晨进行堆肥
- 堆肥池底放入3盆干物质（每盆约6公斤）
- 厨余称重装入堆肥池（每层约30公斤/盆）
- 在厨余上放入干物质（每层10公斤/2盆）
- 重复第3、4步直到堆肥池装满
- 翻堆操作：堆肥2周后进行一次“大翻”（全部翻出来），然后装回堆肥池继续堆肥2周。
- 2周后移入堆肥金属框腐熟。平时堆体温度很高时，把上层翻开散热。
2.堆料混合堆法操作
- 每日对堆体进行测温
- 观察堆体干湿度、气味
- 将餐厨放入盆中，由此得知餐厨体积（多少盆）
- 对堆肥原料称重
- 准备激活后的EM菌液
- 发泡椰砖(可头一天泡发第二天使用)
- 混合上一轮堆肥产品、发泡的椰砖、新的干树叶（与厨余体积比1：1：1：3）
- 在第一天的干物质上喷洒菌液
- 餐厨铺在堆肥池中
- 将激活的菌液稀释20倍后喷洒在餐厨上
- 将干物质铺洒在堆肥上
- 将麻袋铺在堆体上
- 工具清洗
- 重复前日操作。填料方式在第6天开始改为厨余与干物质、菌剂混合好后再平均加入8个堆肥池，不再分层堆。
- 移出堆肥池开始腐熟
数 据 展 示
堆 肥 实 践 总 结
1.根据厨余量合理设计堆肥设施数量每日300kg左右的厨余，连续不间断堆肥。从一次性填满一个堆肥池到堆肥材料每日平均放入多个堆肥池，改善了一次性填装难以解决每日厨余堆肥连续性的问题。开始堆肥前，需要调查和估算所在社区每天产生的厨余量，根据日产厨余量的范围、场地条件，合理规划堆肥设施数量以及堆肥方法。
2.堆肥过程无臭，上传数据显示没有产生渗滤液。
3.堆体较长时间处于高温期（50℃以上），个别堆体出现80°持续超过5天。根据试点堆肥产品品质检测结果，高温并没有导致堆肥产品含氮量过低，且有效活菌数远大于标准值。结合堆体湿度过低的情况，堆肥过程中可能出现堆料高温碳化，导致堆肥产品的碳氮比超标。
4.分层堆法以及堆肥用干树叶未粉碎可能导致堆体出现渗滤液，是否会对堆肥产品品质造成影响需要进一步分析。
5.分层堆肥由于干湿不均匀，会出现堆体局部长蛆的情况。
6.电导率严重超标。堆肥材料中一半是熟厨余，并且添加有等体积的干物质。但是电导率严重超标。需要进一步分析是哪些离子导致超标，如果是氯离子和钠离子，可以判断是盐分超标。
