合众汇诚生态环境研究所
关 于 机 构
合众汇诚生态环境研究所是拟成立的一个社会组织，以推动垃圾分类、修复生态环境为目标，现在北京市昌平区多元智能环境研究所平台上开展工作。韩家渡村是受江西省乐平市绿色之光志愿者协会邀请，于2017年6月开始推动强制性垃圾分类的一个试点项目，一个月完成推动。
对于韩家渡村的厨余后处理，机构自建了一个小型堆肥厂，先是负责堆肥的工作人员将厨余中的杂质进行挑拣，然后使用简单的机械将厨余打碎、将秸秆打碎，用搅拌机搅拌均匀，最后倒入堆肥池进行发酵。另有一位工作人员负责管理堆肥池的发酵状况，测量堆肥池的温度，适时翻堆。
走 进 堆 肥 点
堆肥点名称：江西省乐平市韩家渡村
堆肥类型：开放式堆肥
基本情况：韩家渡村于2017年6月开始推动强制性垃圾分类试点项目，一个月完成垃圾分类的动员工作。至今，村民垃圾分类合格率在90%以上，垃圾减量率在50%左右，厨余纯净率在95%以上。韩家渡村的厨余处理，自建一小型堆肥厂，共24个开放堆肥池。整个堆肥厂占地400㎡，24个堆肥池容积72m³，单个堆肥池容积3m³，规格为1m1.5m2m，单个堆肥池两面由砖砌筑，背面靠墙，正面敞开，无上盖。底部为硬化的堆肥场地。无自然和强制通气设施。
堆肥厂雇有2位全职堆肥管理人员。堆肥厂配有粉碎机、搅拌机用于堆肥操作。采用不同的堆肥材料（干物质）进行堆肥尝试。一般1、2天的厨余装满一个堆肥池，堆肥过程从第一天装料到发酵完成，一共40天。每个堆体高度为40公分左右。堆肥材料以村内农户家庭的生厨余为主，厨余中会掺杂一些蜂窝煤渣，偶有农村家庭酒席有熟厨余。干物质主要为秸秆、前期堆肥产品。
堆肥池及链条式厨余粉碎机
搅拌机及秸秆粉碎机
堆 肥 操 作
1）厨余粉碎前。
2）厨余粉碎后。
3）堆肥干物质：粉碎后的秸秆。
4）堆肥干物质：前期堆肥产品。
5）堆料混合后装入堆肥池。
6）一般情况，2天的堆料可以装满一个堆肥池，静置发酵40天后结束堆肥过程。每个堆体起初的高度约为40cm。
堆肥操作过程
数 据 展 示
堆肥周期：7月11日启动堆肥，8月30日腐熟完成。
添料情况：厨余总量350kg。干物质添加总量为390kg，干物质包括老料和秸秆。共添加堆肥原料两天。
温度情况：连续3天超过60℃。
湿度情况：堆肥初期由于连日下雨导致出现两次太湿的情况，经翻堆后恢复适中。
堆 肥 实 践 总 结
1.厨余处理。厨余和秸秆分别进行粉碎。采取两种堆肥原料，第一种堆肥原料为厨余和前期堆肥产品，按厨余与前期堆肥产品体积比的1：2混合。第二种堆肥材料为厨余、秸秆以及前期堆肥产品，若厨余粉碎后湿度大，按照厨余与秸秆与前期堆肥产品体积比的1：3：3混合，若厨余粉碎后湿度不大，按照厨余与秸秆与前期堆肥产品体积比的1:1:1混合。厨余经过机器粉碎后，湿度大，易造成场地泥泞。
2.一般情况不进行翻堆操作。只有发现堆体湿度较大（由于降雨，导致堆肥厂进水）导致突然降温，或者堆体出现臭味时进行翻堆操作。翻堆后温度再次上升，臭味消失。
3.虽然过程中不进行翻堆操作，堆体高度在40厘米左右，可以实现最低通氧情况，堆肥过程中未大规模出现臭味等情况。
